Buah yang satu ini, selain enak rasanya juga punya khasiat yang luar biasa. Rasa nyeri karena sakit arthritis (radang sendi) atau peradangan umumnya (inflammation) seperti encok / rematik dijamin reda dengan mengkonsumsi buah ini. Ya, buah Cherry adalah buah yang populer di kalangan para praktisi naturopathic, karena kandungan di dalam buah ini memiliki khasiat yang dahsyat. Ada apa sesungguhnya yang ada di dalam buah cherry ini?.
Menurut penelitian yang dilakukan di Michigan State University bahwa di dalam buah cherry di temukan senyawa kimia yang disebut anthocyanin yang memiliki kemampuan sebagai anti radang (anti inflammatory). Dalam penelitian tersebut menunjukkan bahwa anthocyanin menghambat enzim COX-2 yang memegang peran kunci dalam produksi prostagladin dalam tubuh sebagai senyawa kimia yang terlibat pada proses peradangan. Kemudian pada studi lainnya juga menguatkan bahwa "tart" dari buah cherry memiliki efek sebagai anti-oxidant dan anti inflammasi yang sebanding dengan obat-obat resep.
Sayangnya buah cherry yang biasa kita temukan sebagai manisan atau diolah menjadi makanan lain seperti pie justru menghilangkan semua khasiat tersebut. Buah cherry segar yang dimakan langsung atau yang telah diekstrak menjadi concentrat cherry dalam bentuk pil lebih efektif dalam mengurangi nyeri akibat arthritis dan peradangan dibanding dengan obat farmasi.
Yang menarik dari buah cheery ini adalah bahwa konon menurut sebuah sumber menyebutkan bahwa para petani cherry di Amerika sempat mempromosikan tentang kehebatan khasiat dari buah cherry berikut produk konsetratnya ini di situs-situs web mereka pada tahun 2005. Lembaga pengawas obat dan makanan di sana (FDA) sempat mengeluarkan surat peringatan kepada mereka bahwa produk yang disebut pada artikel mereka menurut FDA sudah dikatagorikan sebagai "obat" karena "untuk digunakan dalam diagnosis, penyembuhan, mitigasi, pengobatan atau pencegahan penyakit pada manusia" tanpa persetujuaan.
Terlepas dari pro dan kontra tentang khasiat buah cherry ini, tidak ada salahnya kalau kita mencoba buah cherry ini karena memang enak rasanya. Selamat Mencoba!
MARI HIDUP SEHAT BERSAMA ENERGZE WATER.. !
